"Cuando el destino nos alcance" ya está aquí [Veredicto: gelatina marca Soylent Green, hecha con auténticos seres humanos]

No solo enfermedades como la de las vacas locas pueden pasar al ser humano a partir de comer determinadas partes animales.

Algunas infecciones pueden saltar la cadena trófica y llegar al hombre a través de los alimentos y sustancias como la gelatina, realizada a partir de colágeno obtenido de tejidos animales.

Una posible solución sería crear un derivado genético humano mezclado con levadura, pero el aprovechamiento del ser humano está un paso más cerca de continuar tras nuestra muerte si los más pesimistas recuerdan lo que descubría Charlton Heston en la fábrica de Soylent Green. ─[Eurekalert / PopSci / Imagen: Steven Depolo]